Gedehydrateerde Aardappel
PRODUCTNAAM & FOTO'S:
100% natuurlijke gedehydrateerde / gedroogde AD-aardappelgranulaat
PRODUCTOMSCHRIJVING:
Het product is bereid uit gezonde, rijpe aardappelen die zijn gewassen, geschild, geblancheerd, in blokjes gesneden, gedroogd, gegranuleerd en metaal is gedetecteerd in overeenstemming met goede productiepraktijken. Wat u krijgt is het echte werk, alleen het water is verwijderd. Het behoudt de volle smaak, voeding en diversiteit van de aardappel en is gemakkelijker verpakt, waardoor het geschikt is voor alle soorten maaltijden, of het nu gaat om soep, salade, hoofdgerecht of dessert.
FUNCTIES:
Aardappelvoeding is rijk en compleet, het rijke gehalte aan vitamine C (ascorbinezuur) is veel meer dan voedselgewassen; Het hogere eiwit- en koolhydraatgehalte overtreft de algemene groente weer aanzienlijk. Aardappelvoeding is compleet, redelijke structuur, vooral de moleculaire structuur van het eiwit en de menselijk lichaam is in wezen hetzelfde, gemakkelijk op te nemen door het menselijk lichaam, het absorptiegebruik ervan is bijna 100%. Voedingsonderzoekers wezen uit: "elke maaltijd die alleen aardappel eet en volle melk kan het menselijk lichaam alle behoeften voedingselementen ", kan zeggen:" aardappel ligt dicht bij de volledige prijs van voedingsvoeding. "
TOEPASSING:
Gedehydrateerde aardappel is een erg handig voedsel, gemakkelijk op te slaan en klaar om uit de oven te halen.
SENSORIËLE VEREISTEN:
| Organoleptisch kenmerk | Omschrijving | ||
| Uiterlijk / kleur | Natuurlijk geel | ||
| Aroma / smaak | Karakteristieke Aardappel, geen vreemde geur of smaak |
FYSIEKE & CHEMISCHE VEREISTEN:
| Vorm / maat | Korrel Grootte kan worden aangepast |
||
| Ingrediënten | 100% natuurlijke Aardappel, zonder toevoegingen en dragers. | ||
| Vochtigheid | ≦ 8,0% | ||
| Totaal as | ≦ 2,0% |
MICROBIOLOGISCHE ASSAY:
| Totaal aantal platen | <1000 kve / g | ||
| Coli-vormen | <500 cfu / g | ||
| Totale gist en schimmel | <500 cfu / g | ||
| E coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Negatief | ||
| Staphylococcus | Negatief |
VERPAKKING & LADING:
De producten worden geleverd in zakken van polyethyleen met hoge dichtheid en dozen van golfkarton. Verpakkingsmateriaal moet van voedselkwaliteit zijn, geschikt voor bescherming en conservering van de inhoud. Alle dozen moeten worden geplakt of gelijmd. Er mogen geen nietjes worden gebruikt.
Doos: 20 kg nettogewicht; Binnenste PE-zakken en buitenkarton.
Containerlading: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / vat (25 kg nettogewicht, 28 kg brutogewicht; Verpakt in een kartonnen trommel met twee plastic zakken erin; trommelgrootte: 510 mm hoog, 350 mm diameter)
ETIKETTERING:
Het pakketlabel bevat: productnaam, productcode, batch- / lotnummer, brutogewicht, nettogewicht, productdatum, vervaldatum en opslagomstandigheden.
OPSLAG CONDITIES:
Moet worden verzegeld en opgeslagen op de pallet, weg van de muur en de grond, onder schone, droge, koele en geventileerde omstandigheden zonder andere geurstoffen, bij een temperatuur lager dan 22 ℃ （72 ℉） en onder een relatieve vochtigheid van 65% (RV <65 %).
HOUDBAARHEID:
12 maanden bij normale temperatuur; 24 maanden vanaf productiedatum onder de aanbevolen opslagomstandigheden.
CERTIFICATEN
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
