Klassieke smaak Instant Ramens
PRODUCTNAAM & FOTO'S:
100% natuurlijke gedehydrateerde/gedroogde AD Aardappelschijf
PRODUCTOMSCHRIJVING:
Het product is bereid uit gezonde, rijpe aardappelen die zijn gewassen, geschild, geblancheerd, in blokjes gesneden, gedroogd, gegranuleerd en metaal gedetecteerd in overeenstemming met goede productiepraktijken. Wat je krijgt is het echte werk, alleen het verwijderde water. Het behoudt de volle smaak, voeding en diversiteit van de aardappel en is gemakkelijker te verpakken, waardoor het geschikt is voor alle soorten maaltijden, of het nu soep, salade, hoofdgerecht of dessert is.
FUNCTIES:
Aardappelvoeding is rijk en compleet, het rijke vitamine C-gehalte (ascorbinezuur) is veel meer dan voedselgewassen; het hogere eiwit-, koolhydraatgehalte overschrijdt de algemene groente weer enorm. Aardappelvoeding is compleet, redelijke structuur, vooral de moleculaire structuur van eiwitten en de het menselijk lichaam is in principe hetzelfde, gemakkelijk te worden opgenomen door het menselijk lichaam, de absorptiegraad is bijna net zo hoog als 100%. Onderzoek door voedingsdeskundigen wees uit: "elke maaltijd eet alleen aardappel en volle melk kan het menselijk lichaam verkrijgen, heeft alle nutritionele elementen", kan zeggen: "aardappel ligt dicht bij de volledige prijs van voedingsvoedsel."
SOLLICITATIE:
Gedehydrateerde aardappel is een zeer handig voedsel, gemakkelijk op te slaan en klaar om mee te nemen.
SENSORILE EISEN:
| Organoleptisch kenmerk | Beschrijving | ||
| Uiterlijk/kleur | Natuurlijk geel | ||
| Aroma / Smaak | Karakteristieke Aardappel, geen vreemde geuren of smaak |
FYSISCHE & CHEMISCHE EISEN:
| Vorm / Grootte | Plak Grootte kan worden aangepast! |
||
| ingrediënten | 100% natuurlijke Aardappel, zonder toevoegingen en dragers. | ||
| Vochtigheid | ≦8.0% | ||
| Totaal as | ≦2,0% |
MICROBIOLOGISCHE ASSAY:
| Totaal aantal platen | <1000 kve /g | ||
| coli vormen | <500cfu/g | ||
| Totaal Gist & Schimmel | <500cfu/g | ||
| E coli | ≤30MPN/100g | ||
| Salmonella | Negatief | ||
| Stafylokokken | Negatief |
VERPAKKING & LADING:
De producten worden geleverd in zakken van polyethyleen met hoge dichtheid en in dozen van golfkarton. Het verpakkingsmateriaal moet van voedselkwaliteit zijn, geschikt voor bescherming en conservering van de inhoud. Alle dozen moeten worden afgeplakt of gelijmd. Er mogen geen nietjes worden gebruikt.
Karton: 20KG Netto Gewicht; Innerlijke PE-zakken & buitenkarton.
Container laden: 12MT/20GP FCL; 24MT/40GP FCL
25 kg/drum (25 kg nettogewicht, 28 kg brutogewicht; verpakt in een kartonnen trommel met twee plastic zakken erin; trommelmaat: 510 mm hoog, 350 mm diameter)
ETIKETTERING:
Het pakketlabel bevat: productnaam, productcode, batch-/lotnummer, brutogewicht, nettogewicht, productdatum, vervaldatum en opslagomstandigheden.
OPSLAG CONDITIES:
Moet worden verzegeld en opgeslagen op de pallet, weg van de muur en de grond, onder schone, droge, koele en geventileerde omstandigheden zonder andere geurstoffen, bij een temperatuur onder 22 ℃（72℉） en onder een relatieve vochtigheid van 65% (RH<65 %).
HOUDBAARHEID:
12 maanden bij normale temperatuur; 24 maanden vanaf productiedatum onder de aanbevolen opslagomstandigheden.
CERTIFICATEN
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
