Gedehydrateerde knoflook fijne korrel
PRODUCTNAAM & FOTO'S:
100% natuurlijke gedehydrateerde / gedroogde AD Garlic Fine Granule
PRODUCTOMSCHRIJVING:
Het product wordt verkregen uit vers geoogste knoflook van hoge kwaliteit, die wordt geselecteerd, gewassen, gesneden, aan de lucht gedroogd en afgewerkt. Dit product wordt niet gekweekt uit genetisch gemodificeerde zaden.
Voorafgaand aan het verpakken wordt het product geïnspecteerd en door magneten en metaaldetectoren gevoerd om ferro- en non-ferrometaalverontreiniging te verwijderen. De gevoeligheid van de detector moet minimaal 1,0 mm zijn. Dit product voldoet aan de huidige Goede fabricagemethoden bij fabricage.
FUNCTIES:
Gezonde functie van gedehydrateerd knoflookpoeder
1. antikanker
2. behandel het impotentie-effect
3. anti-verouderingseffect
4. anti-vermoeidheidsactie
TOEPASSING:
Knoflook smaak pittig, bij het koken met sterilisatie BAI, smaak toevoegen, naast de rol van verschillende, veel gebruikt in een verscheidenheid aan gerechten, zoals de voedingsindustrie, bakken, enz.
SENSORIËLE VEREISTEN:
| Organoleptisch kenmerk | Omschrijving | ||
| Uiterlijk / kleur | Licht geel | ||
| Aroma / smaak | Kenmerkende knoflook, geen vreemde geur of smaak |
FYSIEKE & CHEMISCHE VEREISTEN:
| Vorm / maat | Vlokken, 8-16 mesh 16-26 mesh 40-60 mesh Grootte kan worden aangepast |
||
| Ingrediënten | 100% natuurlijke knoflook, zonder toevoegingen en dragers. | ||
| Vochtigheid | ≦ 8,0% | ||
| Totaal as | ≦ 2,0% |
MICROBIOLOGISCHE ASSAY:
| Totaal aantal platen | <1000 kve / g | ||
| Coli-vormen | <500 cfu / g | ||
| Totale gist en schimmel | <500 cfu / g | ||
| E coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Negatief | ||
| Staphylococcus | Negatief |
VERPAKKING & LADING:
De producten worden geleverd in zakken van polyethyleen met hoge dichtheid en dozen van golfkarton. Verpakkingsmateriaal moet van voedselkwaliteit zijn, geschikt voor bescherming en conservering van de inhoud. Alle dozen moeten worden geplakt of gelijmd. Er mogen geen nietjes worden gebruikt.
Doos: 10 kg nettogewicht; Binnenste PE-zakken en buitenkarton.
Containerlading: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / vat (25 kg nettogewicht, 28 kg brutogewicht; Verpakt in een kartonnen trommel met twee plastic zakken erin; Afmetingen trommel: 510 mm hoog, 350 mm diameter)
ETIKETTERING:
Het pakketlabel bevat: productnaam, productcode, batch- / lotnummer, brutogewicht, nettogewicht, productdatum, vervaldatum en opslagomstandigheden.
OPSLAG CONDITIES:
Moet worden verzegeld en opgeslagen op de pallet, weg van de muur en de grond, onder schone, droge, koele en geventileerde omstandigheden zonder andere geurstoffen, bij een temperatuur lager dan 22 ℃ （72 ℉） en onder een relatieve vochtigheid van 65% (RV <65 %).
HOUDBAARHEID:
12 maanden bij normale temperatuur; 24 maanden vanaf productiedatum onder de aanbevolen opslagomstandigheden.
CERTIFICATEN
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
